Quand elle a rejoint les Transports Serre (13), à la mi-1999, Sabine Houyez ignorait tout du transport routier de marchandises. Titulaire d'un baccalauréat option comptabilité, elle a forgé ses armes dans une entreprise du bâtiment et de travaux publics du Pas-de-Calais avant d'intégrer une société d'intérim où, pendant 16 ans, elle a dirigé le service comptabilité. Société qu'elle a quittée pour s'installer à Cavaillon et franchir une nouvelle étape professionnelle. « J'étais consciente qu'avec mon niveau d'études, je ne trouverai pas un travail équivalent en termes de responsabilités à celui que j'occupais dans le Pas-de-Calais ». Aussi a-t-elle préparé, en formation accélérée, un brevet de technicien supérieur d'assistant de PME/PMI. Pendant sept mois, elle a suivi 42 heures de cours par s
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