Philippe Fournier, fils et petit-fils de transporteur (voir encadré), a basé toute la stratégie de son entreprise sur le modèle économique de la croissance par la diversification et de la création de nouvelles activités. En 1974, le jeune homme, diplômé d'une école de commerce, quitte la Société Nationale des Pétroles d'Aquitaine et intègre alors l'entreprise familiale. Il passe aux actes. Sa première mission consistera à transformer le « point de chute » de Marseille en véritable agence. « Je devais y rester trois ans, j'y suis toujours ».
Dans le même temps, la grande distribution commence à décoller en France. « Nous avons abandonné totalement nos activités historiques dans le frigorifique qui subissaient alors les conséquences de la mise en place d'une nouvelle réglementation qui rendait encore plus difficile leur exploitation » Les « frigos » sont remplacés par des « savoyardes » et Fournier se spécialise progressivement sur la gesti
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