Grandir autant et aussi vite que nous l'avons fait paraît périlleux, voire suicidaire, à certains. Je les rassure tout de suite, cette croissance est parfaitement maîtrisée », déclare Patrick Girard. La preuve : « nous ne sommes pas endettés », affirme-t- il en se félicitant d'avoir eu « très peu recours à l'emprunt bancaire » pour financer le développement de son entreprise. D'où vient l'argent ? « Pour l'essentiel de familles vendéennes et bretonnes qui nous ont fait confiance ». Les cadres des entreprises participent aussi au capital. « Une manière de les impliquer davantage et de m'assurer qu'ils se battent autant que moi. Je crois que c'est une des clés du succès », explique Patrick Girard. Celui-ci ne possède à titre personnel qu'environ 30 % de chaque société. C'e
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