La société Pan Inter est installée depuis trois ans à l'entrée du marché de Saint-Charles. Une implantation qui se justifie par le besoin d'espace nécessaire au développement de l'entreprise que dirige Jean-Marie Lacour. 2 000 m2 d'entrepôts frigorifiques ont été aménagés sur les 14 000 m2 de terrain dont dispose la société à Perpignan (+1 000 m2 de locaux à Cavaillon sur un terrain de 7 000 m2). Pan Inter sous-traite 60% de l'activité à une dizaine d'affréteurs réguliers, et ne dispose donc que d'une flotte réduite à 22 semis et 20 tracteurs. Précision de Jean-Marie Lacour : « Nous faisons uniquement de l'international au départ de Perpignan, à destination du Bénélux et de l'Allemagne, et en passant par Cavaillon pour assurer un bon remplissage des camions ». Avec un rythme d'activité qui reste constant, Pan Inter n'en est pas moins soumis aux aléas d'un marché des fruits et légumes très fluctuant. « Nous sommes dép
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