Cela fait bientôt six ans que Coved est présente à Rungis où son centre de tri collecte quelque 48 000 tonnes de déchets par an. « Si ce volume global a plutôt tendance à baisser, constate le directeur Georges Marafico, pour les produits recyclables dont le tri est de plus en plus pointu, nos interventions à l’extérieur de Rungis augmentent de 5 à 10 % par an ».
Pour acheminer jusqu’à un incinérateur interne les 26 000 t non recyclables, Coved a recours à sa propre flotte – 7 véhicules ampliroll (19 t et 26 t), 3 bennes à ordures, et à 16 chauffeurs qui se relaient de 6 h à 21 h.
Les 22 000 t restantes sont constituées de carton (9 000 t), fermentescibles – fruits et légumes non comestibles (4 500 t), bois (2 500 t), polystyrène (500 t) et, dans une moindre mesure, de plastique et ferraille. Une fois triés, tous ces matériaux sont acheminés par des sous-traitants vers des prestataires spécialisés : « Le négoce du carton et son transport – souvent en cabotage – sont gérés par une cellule nationale de Coved. Le carton part chaque jour dans deux ou trois camions vers de grosses papeteries, indique Georges Marafico. Le
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