La coopération, un recours parfois indispensable

Jeudi 19 septembre s’est tenu le premier événement du programme d’engagements volontaires pour l’environnement (EVE), intitulé « rendez-vous du transport et de la logistique écoresponsables ». Plusieurs acteurs de la chaîne logistique sont venus témoigner de la façon dont ils travaillaient, au cours d’une table ronde. Chez Nestlé, la démarche coopérative démarre d’abord en interne, entre les différentes marques et produits, signale Denis Pomeret, directeur logistique. « Nous avons mis en place une démarche de coopération interne, qui permet de regrouper les différentes catégories de business de l’entreprise, comme les saucisses Herta, les céréales, l’épicerie ou les boissons avec Nestlé Waters. Cela nous a permis de saturer au maximum nos camions », souligne-t-il. Pour trouver des gains supplémentaires, Nestlé s’est tourné vers ses pa