De la musique folk et de la Guinness, des pubs chaleureux, mais aussi des plateaux de fruits de mer savoureux – bien que curieusement servis tièdes – et des « fish and chips » haut de gamme ! L’Irlande est l’autre pays des huîtres et des tourteaux. Une île sauvage et belle, qui exporte l’essentiel de sa production atlantique, et s’appuie sur des entreprises de transports réfrigérés intercontinentales, aux processus particulièrement aboutis.
Nous avons visité l’Irlande en décembre 2015 pour y rencontrer des PME traditionnelles, souvent riches de cinq ou sept membres de la même famille travaillant en leur sein. Avancées sur le plan technologique, ces structures de transport ont en commun d’exploiter une télématique Blue Tree. Le fournisseur informatique installé à Galway, sur la côte est de l’Irlande, affiche 60 000 véhicules lourds portant ses b
Accédez en illimité à nos contenus et à nos newsletters thématiques
S'abonnerDéjà Abonné ?
